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香辣阿拉斯加三文鱼腮

配菜

阿拉斯加三文鱼翅、淀粉、花椒、香脆椒、盐

烹饪方式

1. 产品放置冰箱冷藏室解冻2-3小时 

2. 清洗，修剪整型。花椒、盐水腌制15-30分钟，捞出控干 

3. 粘薄淀粉，油温177℃，炸制4-6分钟，至外酥里嫩。捞出 

4. 少许油，炸香花椒后，放入香脆椒、炸好的鱼翅倒入锅中炒匀即可

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